Gemeinsam mit Bäckermeister Johannes Mayr von Hummels Backmanufactur lernten die Kursteilnehmer verschiedene Striezelflechtarten, wie den kunstvoll geflochtenen Allerheiligen Sechser-Striezel.
Nicht nur Striezelflechten, sondern auch verschiedene Brioche-Tierchen wie z.B.: Igel, Hasen, Elefanten und Krebse wurden aus dem köstlichen Brioche-Teig gefertigt, die im Anschluss mit nach Hause genommen wurden.
Allerheiligen Striezel gelingt jetzt im Handumdrehen
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Urfahr-Umgebung
Die Kunst des Striezelflechtens droht in Vergessenheit zu geraten. Die ÖVP Frauen von Gramastetten organisierten daher einen Brioche-Backkurs
